兴宁鱼生需要改进？
今天来聊聊兴宁的鱼生，希望能有不一样的认识！
目前，兴宁那些鱼生店的鱼，选择什么鱼？是否是水库鱼？是否有泥腥味？刀功如何？切法如何？摆盘如何？配料如何？
喜欢吃鱼生的你，在兴宁吃鱼生，你遇到什么问题？有什么需要改进的？评论区说说！
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